La solution professionnelle qui transforme votre gestion de cave en avantage concurrentiel
1 mois gratuit • Sans engagement • Données sécurisées
La plupart des restaurateurs ignorent combien leur cave leur fait perdre chaque mois. Voici les problèmes les plus courants.
Des bouteilles disparaissent sans explication. Mauvais rangement, oubli, vol ? Chaque bouteille perdue est une perte sèche directe sur votre marge.
Le client commande un vin... qui n'est plus en stock. Frustration du client, perte de crédibilité, et vente manquée.
Des grands crus passent leur apogée sans que personne ne s'en aperçoive. Un vin décliné = un gâchis financier qui aurait pu être évité.
Sans indicateur financier précis, impossible d'optimiser vos marges. Votre coefficient réel est probablement très différent de ce que vous croyez.
Excel, cahiers, mémoire... Des méthodes qui prennent du temps et génèrent des erreurs à chaque inventaire.
Une plateforme digitale complète qui vous donne le contrôle total sur votre cave, vos marges et votre service.
Un scan NFC ou QR Code suffit. Fini les 5 minutes de saisie manuelle par bouteille.
Stock, valorisation, BevCost, maturité : toutes les données critiques en un coup d'œil.
En cave, en salle ou au bureau. Interface optimisée mobile pour le personnel de service.
Générée automatiquement depuis votre stock. PDF professionnel ou version digitale avec QR Code.
Aperçu du tableau de bord
Six modules puissants conçus pour les professionnels du vin, avec plus de 1 600 références pré-chargées.
Bordeaux, Bourgogne, Toscane, Napa Valley... Tout est déjà là. Et vous pouvez ajouter vos références locales en un clic.
Chaque écran a été conçu pour gagner du temps et faciliter votre quotidien.
Vue d'ensemble du stock
Assistant d'entrée en stock
Sortie de stock rapide
Scan NFC & QR Code
Identité & caractéristiques
Stock & localisation
Indicateurs financiers
Courbe de maturité
Historique complet
Valorisation par couleur
Valorisation par région
Statistiques avancées
Plan de cave interactif
Carte des vins publique
Éditeur de carte
Gestion fournisseurs
Des bénéfices mesurables dès le premier mois d'utilisation.
Entrée et sortie de stock en un scan. Libérez du temps pour ce qui compte : vos clients.
Traçabilité unitaire, alertes automatiques, plus aucune bouteille ne passe entre les mailles du filet.
Coefficient de marge par vin, détection des marges faibles, optimisation continue de votre rentabilité.
Carte toujours à jour, stock visible en temps réel, vos clients repartent toujours satisfaits.
"En 3 mois, nous avons réduit nos pertes de 18% et identifié plus de 2 000 euros de stock dormant. Le BevCost en temps réel a complètement changé notre façon de gérer la carte des vins."
"Le scan NFC a révolutionné notre service. Mes serveurs trouvent les bouteilles en 30 secondes au lieu de 10 minutes. Et la carte des vins se met à jour toute seule !"
"Avant, l'inventaire prenait 2 jours entiers. Maintenant, tout est à jour en permanence. Les rapports Excel pour mon comptable sont générés en un clic."
Pas de surprise, pas d'option cachée. Tout est inclus dans un seul forfait.
Facturation annuelle : 948 € HT/an
Pas de carte bancaire requise • Annulation à tout moment pendant l'essai
La prise en main est immédiate. Créez votre compte, configurez vos caves et commencez à enregistrer vos bouteilles. Une formation à distance est incluse pour vous accompagner. La plupart de nos clients sont opérationnels en moins d'une journée.
Absolument. Vos données sont hébergées sur des serveurs sécurisés en France, avec chiffrement HTTPS obligatoire, cloisonnement strict entre clients (architecture multi-tenant), sauvegardes quotidiennes automatiques et conformité RGPD complète.
Vous pouvez exporter l'intégralité de vos données à tout moment via les rapports Excel. En cas d'arrêt, vos données restent accessibles pendant 30 jours pour vous laisser le temps de tout récupérer. Aucune donnée n'est supprimée sans préavis.
Un simple navigateur web suffit ! L'application fonctionne sur ordinateur, tablette et smartphone. Pour le scan NFC, un téléphone Android avec Chrome est nécessaire. Le scan QR Code fonctionne avec n'importe quel smartphone équipé d'une caméra. Aucun matériel spécifique à acheter.
L'interface est conçue pour être intuitive, mais une formation à distance est incluse dans votre abonnement. Nous vous accompagnons dans la prise en main et restons disponibles pour répondre à toutes vos questions. Le personnel de salle peut être opérationnel en 15 minutes.
Oui, un support technique dédié est inclus dans votre abonnement. Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant les heures ouvrables ou via le formulaire de contact. Nous nous engageons à répondre sous 24h maximum.
Oui ! Nous proposons un accompagnement pour l'import de votre cave existante depuis un fichier Excel ou CSV. Nos référentiels pré-chargés (260 régions, 531 appellations, 402 cépages) facilitent considérablement la saisie. Vous n'avez pas à tout recréer de zéro.
Caves Explorer Pro est développé par APROGSYS, société spécialisée dans le développement de solutions logicielles sur mesure.
Forts de notre expertise en architectures SaaS modernes, nous avons conçu Caves Explorer Pro pour répondre aux besoins réels des professionnels du vin. Chaque fonctionnalité est le fruit d'échanges avec des restaurateurs et sommeliers.
Demandez votre essai gratuit d'un mois ou réservez une démonstration personnalisée.
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